Ikväll har det verkligen blivit en slappekväll. Efter att jag varit och handlat lagade jag mat, blev wokat med kyckling, morötter, broccoli, gröna bönor och minimajs och till det nudlar och sen kokade jag in lite kokosmjölk i det med. Och denna gångn gjorde jag alltså min egna wokgrönsaksblandning. Gott, gott!
Appråpå kokosmjölk så är det verkligen skillnad i konsistensen mellan lätt-kokosmjölk och vanlig kokosmjölk. Brukar alltid köpa lätt-kokosmjölk i sverige, men eftersom sortimentet inte riktigt är detsamma här blev det normal kokosmjölk här och den är verkligen mycket tjockare. Trodde faktiskt inte det var så stor skillnad mellan dem. Sen kan iofs märket och kvaliten på den göra en del oxå!

Resten av kvällen har sedan ägnats åt film, Satu och jag kollade på sex and the city filmen :), lite msn, läsande av bloggar, och sen har jag kollat på två avsnitt av sjukhuset och de två senaste avsnitten av nytt läge.
Men nu ska jag krypa ner i sängen och läsa lite i min hennes tidning innan det är dags för sömn. =)