recept på en enkel och god kycklinggryta
Ikväll gjorde jag en riktigt god kycklinggryta till middag. Som verkligen blev påhittad under tiden jag lagade mat. Hade nämligen bara bestämt att jag skulle ha kyckling till middag, och att jag skulle ha potatisklyftor till, men vad jag skulle göra med den visste jag inte. Så under tiden jag började steka kycklingbitarna så kom jag på att jag kunde ha lite smörstekta champinjoner till och sen var det bara sås som saknades. Så tillslut gjorde jag en gryta av kyckling, svamp, matlagningsgrädde, mjölk och kryddor! Blev jättegott och väldigt enkelt att göra! =) Ibland är fantasin och påhittigheten bra. =)
Min middag
Receptet på denna Kyckling&Svamp-gryta
Jag började med att steka kycklingbitarna (kycklingfilé delad i bitar) så att de blev genomstekta. Sedan kokade jag upp lika mängder mjölk och matlagningsgrädde (ca 2,5 dl av vardera) i en kastrull och kryddade med salt, peppar och lite curry. Därefter hällde jag i kycklingen i "såsen" och lät det koka på svag värme. Under tiden stekte jag upp färska skivade champinjoner i lite smör och när dem hade fått färg, hällde jag i dem också tillsammans med det andra. Sedan lät jag det bara koka ihop och sedan är det klart! =) Enkelt och gott!
♥ AnnaMin middag
Receptet på denna Kyckling&Svamp-gryta
Jag började med att steka kycklingbitarna (kycklingfilé delad i bitar) så att de blev genomstekta. Sedan kokade jag upp lika mängder mjölk och matlagningsgrädde (ca 2,5 dl av vardera) i en kastrull och kryddade med salt, peppar och lite curry. Därefter hällde jag i kycklingen i "såsen" och lät det koka på svag värme. Under tiden stekte jag upp färska skivade champinjoner i lite smör och när dem hade fått färg, hällde jag i dem också tillsammans med det andra. Sedan lät jag det bara koka ihop och sedan är det klart! =) Enkelt och gott!
Kommentarer
Trackback
